四季彩々 あごだし
「焼きあご」「燻しあご」の2種類をブレンド
焼きあご、燻しあごの粉末を使用し、旨味と香りを際立たせました。
お味噌汁、うどんつゆ、おでん、鍋物…
いつものお料理にご使用いただくだけで一味変わります。
■基本情報
商品名 | 四季彩々 あごだし (8袋) |
内容量 | 4g×8 |
原材料 | あご粉末(焼きあご、燻製あご)(鹿児島県製造)、食塩(国内製造)、甜菜糖、酵母エキス粉末 |
賞味期限 | 12ヶ月 |
■栄養成分(1袋(4g)あたり※推定値)
エネルギー | 9.9 kcal |
たんぱく質 | 1.0 g |
脂質 | 0.06 g |
炭水化物 | 1.3 g |
食塩相当量 |
1.3 g |
カルシウム |
製造より58.4mg |
■ 日本近海で獲れたあごを使用
九州から日本海側の地域では飛魚を あご と呼び、昔からだしとして利用してきました。 本品は、煮干しにしてからさらに焼き上げた「焼きあご」と、焙乾とあん蒸を繰り返してつくられた「燻しあご」の二種類を使用。際立った旨味と香りをお確かめください。
■ 本格的なだしの風味で、色々な料理に使えます
風味が逃げにくい個包装で使いやすく、あごの旨味と香りが引き立ったあごだしは、みそ汁はもちろん、ラーメンや炒め物などいろいろな料理を楽しんでいただけます。
■ あごだし 1袋(4g)のご使用目安
- みそ汁(2〜3人分)
- 煮 物(2〜3人分)
- うどん・そばのつゆ(2〜3人分)
- おでん・鍋物(2〜3人分)
※お好みにより使用量を調節してください。
※食塩による薄味がついていますので、料理のお好みに合わせて塩加減をしてください。
■ こんな使い方も・・・
-
ラーメンスープに
濃い目に溶いたあごだしにおろし生姜、にんにく、醤油を加えて美味しいラーメンスープに。
-
だし巻き玉子に
卵3個に対し濃い目に溶いたあごだし80ccと食塩少々を加えて焼いてください。
<注意事項>
●納品書の添付について
すべてのご注文において金額がわかるものや明細書(納品書)は同梱しておりません。
●送料について
全国一律880円(北海道、沖縄、離島地域は+880円)
お買い上げ5,400円以上で送料無料
(北海道、沖縄、離島地域は10,800円以上)
●キャンセルについて
商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。
商品の品質につきましては万全を期しておりますが、万一お届けした商品に不備がございましたら、商品到着より7日以内にメールまたはお問い合わせフォームからご連絡いただきますようお願いいたします。速やかに代替品などの手配を取らせていただきます。
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